
Seezunge mit unterschiedlichen Garnituren
Seezunge auf alte Art zubereitet Pochierte Seezunge, garniert mit Champignonköpfen und kleinen Zwiebeln, nappiert mit einer Weißweinsauce. Seezunge auf andalusische Art Seezungenfilet mit Fischfarce, welche mit fein gehackten Paprikastückchen vermischt auf die Filets gestrichen, gerollt […]