Die glänzenden Maroni oder Maronen eignen sich speziell für das Zubereiten auf vielseitige Weise, weil Sie sich leicht schälen lassen. Man nimmt Sie zu Suppen und Füllungen, als Beilage in Form von glasierten Maronen, Maronenpüree, als Garnitur und zu Süßspeisen. Glasierte Maronen passen zusammen mit Rosenkohl, Fenchel, Sellerie, Rotkohl zu Wild. Sie werden auch geröstet angeboten.
Zur weiteren Zubereitung müssen die Maronen von der sie umgebenden Schale und Haut befreit werden. Dazu wird mit einem spitzen Messer die Schale rundum quer eingeschnitten. Auf einen Blech, nebeneinanderliegend, schiebt man die Maronen in einen 200 bis 203 Grad heißen Ofen für etwa 8-10 Minuten. In der Fritteuse bei 160 Grad Öl-Temperatur kann dieses portionsweise auch erfolgen.
Erklären Sie das Zubereiten von glasierten Maronen!
Zucker karamellisieren, mit Gemüsebouillon ablöschen und los kochen, Butter und Maronen zufügen, zugedeckt sirupartig einreduzieren, Maronen schwenken, so dass sie allseitig glasiert sind.
Wie können Sie Maronenpüree zubereiten?
Den Zucker hellgelb schmelzen, die Hälfte der Butter, die Maronen und eine Prise Salz zugeben und mit Wasser untergießen. Die Maronen bei geschlossenen Topf garen und während der Zubereitung darauf achten, dass die zum Dünsten notwendige Flüssigkeit vorhanden ist. Weiche Maronen fein passieren, mit der restlichen Butter glattrühren und mit heißer Sahne und heißer Milch eine püreeartige Konsistenz herstellen. Zum Schluss mit Madeira aromatisieren.
- Titiz
- Pergamo Satz Titiz geschälte Maronen 8x125 Gr. EdelkasBräunenien geröstet Essfertig EsskesBräunenien Zarte Maronen (8x125g Vorteilspaket)
- LEBENSMITTELGESCHÄFT
- 125 g (8er Pack)
- - Geschmack in einer reinen Form. 100% EU Maronen, vorgekocht und geschält
- - Mit Druckverschluss und aromasicher verpackt im Standbodenbeutel
- - Kann einfach bei Raumtemperatur aufbewahrt werden.
- - Gebrauchsfertig, ohne Konservierungsmittel, ohne Salzzusatz
- - Der leckere Maronen Snack
- ✅Besondere Geschmack: Diese Maronen sind einfach unbeschreiblich lecker – im wahrsten Sinne des Wortes!
- ✅Kalorienarme Maronen: Dieser fett- und kalorienarme Serotonin-Snack Maronen enthält Vitamine E, C, sämtliche B-Vitamine und ist reich an Mineralstoffen und Spurenelementen Kalium, Calcium, Phosphor, Schwefel, Eisen, Magnesium, Kupfer,
- ✅Einzigartig: Unsere Maronen sind geschält, geröstet, essfertig und verfügen und enthalten viele Besonderheit
- ✅Keine Zusatzstoff: Unsere Maronen enthalten außerdem keinerlei Konservierungsstoffe oder künstliche Farbe
- Naturreine Produkt ist geschält und essbereit.
- Gesunde Verpackung, keine Farbstoffe, keine Konservierungsstoffe.
- Öffnen Sie schnell die Verpackung und essen Sie ein paar Maronen.
- Der Geschmack ist übrigens so verführend, dass Sie sich nicht mehr mit nur ein paar Maronen begnügen können.
- Mit Zarte Maronen beweisen wir, dass Qualität keineswegs Zufall ist.
