Fragen und Antworten von Getreideprodukten in der Zubereitung von Speisen.
Polenta zubereiten
Polenta ganz einfach zubereitet Polenta zubereiten ein Maisgrieß welcher mit 1 Liter Wasser bzw. Milch, 80 g Butter aufkochen und ...
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Wie sie Porridge leicht zubereiten
Wie sie Porridge leicht zubereiten Porridge besteht aus Haferflocken was in leicht gesalzenem Wasser zu einem dicken Brei gekocht wird ...
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Amaranth kochen
Amarant ist im eigentlichen Sinn kein Getreide; er gehört zur Großfamilie der Fuchsschwanzgewächse. In Peru heißt der Amaranth Kiwicha. Mit ...
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Haferflocken zubereiten
Hafer enthält sehr viel Vitamin H (Biotin) und mehr Fett als Weizen und gehört noch zu den besten Ballaststofflieferanten und ...
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Quinoa kochen
Die in den südamerikanischen Anden beheimatete und heute auch in den USA und China angebaute Quinoapflanze, auch Reismelde genannt, wir ...
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