Fragen und Antworten von Getreideprodukten in der Zubereitung von Speisen.

Polenta zubereiten

Polenta zubereiten

Polenta ganz einfach zubereitet Polenta zubereiten ein Maisgrieß welcher mit 1 Liter Wasser bzw. Milch, 80 g Butter aufkochen und ...
Weiterlesen …
Porridge zubereiten

Wie sie Porridge leicht zubereiten

Wie sie Porridge leicht zubereiten Porridge besteht aus Haferflocken was in leicht gesalzenem Wasser zu einem dicken Brei gekocht wird ...
Weiterlesen …
Amaranth

Amaranth kochen

Amarant ist im eigentlichen Sinn kein Getreide; er gehört zur Großfamilie der Fuchsschwanzgewächse. In Peru heißt der Amaranth Kiwicha. Mit ...
Weiterlesen …
Haferflocken

Haferflocken zubereiten

Hafer enthält sehr viel Vitamin H (Biotin) und mehr Fett als Weizen und gehört noch zu den besten Ballaststofflieferanten und ...
Weiterlesen …
Quinoa

Quinoa kochen

Die in den südamerikanischen Anden beheimatete und heute auch in den USA und China angebaute Quinoapflanze, auch Reismelde genannt, wir ...
Weiterlesen …