Kapern

Kapern

Kapern kommen aus den Mittelmeerländern. Die besten, weil kleinsten Kapern, kommen von der französischen Riviera. Blütenknospen, in Öl, Salz Wasser oder Essig eingelegt. 5 verschiedene Größen.

Für die salzig oder sauer eingelegten Knospen des Kapern-Strauches gibt es eine Faustregel: Je kleiner, desto feiner. Kapern schmecken angenehm bitter und leicht scharf sowie sauer.

Kapern verwendet können sie verwenden für Schweine- und Hackfleischgerichte, Fleischragout, Hühnerfleischgerichte, Fischragout, Fleisch und Fischsalat, helle Soßen, pikanter Quark, eingelegter Fisch.

Bestseller Nr. 1
Feinkost Dittmann Kapern (1 x 200 g)
  • Kapern, die Knospen des wild wachsenden Strauches, werden in aufwendiger Handarbeit geerntet und verlesen
  • Danach werden die roh ungenießbaren Kapern in Salzlake und Essig eingelegt und entwickeln dabei ihren würzig-pikanten Geschmack
Bestseller Nr. 2
Feinkost Dittmann Kapern in Meersalz Glas, 6er Pack (6 x 90 g)
  • Qualitativ hochwertige Kapern in mediterranem Meersalz.
  • Traditionell in Salz eingelegt, entstehen Caprinsäure und Senfölglycoside, die den Kapern ihr würzig-pikantes Aroma verleihen.
Bestseller Nr. 3
Kattus Kapern Capotes, 100 g
  • Kapern Capotes: bezeichnet die größten Blütenknospen des Kapernstrauches
  • Kapern: sind die Blütenknospen des wild wachsenden Kapernstrauches
  • Kattus fängt den Duft, die Sonne und den Geschmack des Südens in einzigartigen mediterranen Feinkostspezialitäten ein
  • Kapern Capotes: bezeichnet die größten Blütenknospen des Kapernstrauches
  • Kapern: sind die Blütenknospen des wild wachsenden Kapernstrauches

Letzte Aktualisierung am 13.03.2023 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API/ Beim Kauf oder Klick über einen dieser Links oder Anzeigen erhalte ich eine kleine Vergütung. Damit ich weiter interessante Fragen, Hinweise und tolle Inhalte schreiben kann, bin ich für jede Einnahme dankbar.

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