Kardamom aus Vorderindien, Ceylon Ungeschälte Samenkörner, ganz und gemahlen.
Kardamomsaat: Geschälte und gemahlene Samenkörner
Die Samen schmecken brennend scharf und duften würzig.
Zwei bis drei gekaute Kardamomsamen reinigen den Atem, die Zugabe einer kleinen Prise Kardamom zum Kaffeemehl macht den Kaffee bekömmlicher.
Als Gewürz ist Kardamom Bestandteil des Currypulvers
Kardamom können sie verwenden für Lamm, Hammel- und Hackfleischgerichte, Hähnchen und Poularde, gebackener Fisch, pikanter Reis, Weihnachtsgebäck.
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- 💚 KARDAMOMSAMEN: Kardamomsamen sind kleine grüne Samen, die einer Vielzahl von Gerichten ein starkes, süßes und scharfes Aroma verleihen. Sie haben einen erfrischenden Geschmack mit Noten von Zitrone und Minze. Kardamomsamen oder -schoten werden daher manchmal gekaut, um den Atem zu erfrischen.
- 🌱 BIO-QUALITÄT: Unser Kardamom stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und ist bio-zertifiziert. Die Kardamomsamen sind vegan, frei von jeglichen Zusatz-, Konservierungs- oder Geschmacksstoffen – ein 100 % Naturprodukt.
- 💚 LABORGEPRÜFT: Jede Charge wird sorgfältig laborgeprüft. Die Produktion und die gesamte Wertschöpfung unterliegen ständigen Qualitätskontrollen.
- 🍛🥘🍪 VIELSEITIG EINSETZBAR: Kardamomsamen eignen sich perfekt zum Verfeinern von Gerichten und Gewürzmischungen. Kardamom ist eine beliebte Zutat in Currys und anderen indischen Gerichten. Es wird zum Würzen von Gemüse und Fleischgerichten verwendet. Aufgrund seines Eukalyptus-Aromas ist es eine sehr beliebte Zutat für Weihnachtsplätzchen. Es kann auch zu türkischem Kaffee, Tee und verschiedenen Getränken hinzugefügt werden.
- ✅ WIEDERVERSCHLIEßBARE VERPACKUNG: Der wiederverschließbare Beutel sichert die Haltbarkeit des Produktes und bewahrt sein Aroma.
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- Der Kardamom zeichnet sich durch seine frischen grünlichen Kapseln und seinen intensiven süßlich-scharfen Geschmack aus, der etwas an Eukalyptus erinnert.
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- Unsere Gewürze und Kräuter sind naturrein ohne Füllstoffe - Reine Gewürze und sonst nichts.
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