Die Kichererbse und ihre Zubereitungen
Kichererbse, Kicherling eine Hülsenfrucht mit gelblich bis roten Samen und einem etwas herben bis bitterlichen Geschmack. Getrocknete Kichererbsen vor dem Kochen erst einweichen.
Kichererbse in Butter zubereitet
Eingeweichte Kichererbsen in Salzwasser kochen, abtropfen, mit Butter binden und Petersilie bestreuen.
Kichererbsen auf böhmische Art
Kichererbsen mit Wurzelgemüse, Kräutersträußchen und Speck kochen, Während des Kochen die oben schwimmenden Schalen der Kichererbse entfernen. Alles durch ein Sieb passieren, mit Butter und Sahne vollenden. In einer mit Panierbrot ausgestreuten Form/Pfanne füllen. Panierbrot in Fett bräunen sowie Zwiebelringe braten. Beides auf die Masse geben und im Ofen gratinieren.
Kichererbsen auf katalonische Art
Kichererbsen kochen, abtropfen, mischen mit geschmolzenen Tomatenwürfeln, Knoblauchmus und gehackten Kräutern. 2. Variante: Kichererbsen wie auf böhmische Art zubereiten. Kochfond aufbewahren. Nicht passieren oder pürieren. Mit Tomatenpüree mischen, würzen mit Salz, Pfeffer, Knoblauch, Speck und Wurststücke beifüge. Etwas Kochfond zugeben und fertig dünsten.
Kichererbsen als Mus zubereitet
Kichererbsen gekocht mit Gewürzen, abgetropft, passiert oder Mixer püriert, nachwürzen und mit Butter und Rahme vollenden.
- Kichererbsen in Salzwasser
- Für eine vegetarische und vegane Ernährung geeignet
- Packung enthält 3 Portionen
- Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen in einen nicht-metallischen Behälter umfüllen, abdecken, im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen
- Abgepackt in Italien
- Vegan
- Ohne Salzzusatz
- 100% Bio
- Marke: Biogustí
- Kichererbsen sind reich an Ballaststoffen und Mineralien. Das macht sie zu einer beliebten Zutat für die vegane und die vegetarische Ernährung.
- Für diese Kichererbsen wird eine Einweichzeit von 12 Stunden empfohlen. Wir empfehlen Ihnen, Sie in kaltem Wasser zu waschen, bevor sie sie mit einem halben Liter Wasser pro 100 g in einen Topf geben.
- Die Portion Pro Person beträgt ca. 70 g. Die Kichererbsen zum Kochen bringen, danach einen Deckel auflegen und auf kleiner Flamme 45-50 min. Kochen. Erst am Ende der Garzeit mit Salz Abschmecken.
- Ohne Geschmacksverstärker, Süßungsmittel, Farbstoffe oder Aromastoffe
- Inhalt: 500 gr.
- BIO: Die Kichererbsen von KoRo stammen aus kontrolliert ökologischem Anbau und werden in praktischen Großpackung versendet. Die kleinen Kügelchen haben einen leicht nussigen Geschmack, sind naturbelassen und zudem ohne Konservierungsstoffe.
- VIELSEITIG: Unsere Kichererbsen sind besonders bekannt in Verbindung mit Gerichten wie Hummus, Falafel und diversen Curries. Mit ihrem fein nussbuttrigen Geschmack eigenen sie sich bestens als Sättigungsbeilage für jedes Mittag- oder Abendessen.
- WERTVOLL: Als nahrhaftes Grundnahrungsmittel spielten Kichererbsen spielten schon früh eine zentrale Rolle in arabischen Ländern, Nordafrika und Vorderasien. Auch bei uns sind sie heute sehr beliebt - sowohl in Originalform als auch weiterverarbeitet zu Hummus oder als Falafel.
- FÜR DICH: KoRos Kichererbsen sind von bester Qualität. Sie eignen sich hervorragend für die vegane und vegetarische Ernährungsweise.
- PRINZIPIEN: Wir bei KoRo haben uns deine Versorgung mit der besten Qualität zu fairen Preisen in praktischen Großpackungen zur Aufgabe gemacht. Daher gibt es deine Lieblinge bei uns in Vorteilspackungen!
- Kichererbsen enthalten Lecithin, Phosphor, Kalium, Vitamine B1, B2, B6, B9, C, PP, A, mehr Fett und Eiweiß und weniger Aminosäuren. Kichererbsen enthalten Lecithin, Phosphor, Kalium, Vitamine B1, B2, B6, B9, C, PP, A, mehr Fett und Eiweiß und weniger Aminosäuren.
- In Bulgarien gepflanzt, angebaut und geerntet
- Verpackt in Plastikeimer mit Deckel
- BIO KICHERERBSEN: hochwertiges Naturprodukt | ohne künstliche Aromastoffe
- BIO ZERTIFIZIERT: das Produkt ist nach EU-Richtlinie biozertifiziert nach DE-ÖKO-003 und kommt nicht in Berührung mit Insektenbekämpfungsmitteln wie Glyphosat
- BIO VERPACKUNG: das Produkt wird in einer plastikfreien und kompostierbaren Spezialverpackung geliefert. Unsere Verpackungen sind zertifiziert biologisch abbaubar und können problemlos in der Biotonne entsorgt werden.
- VERFÜGBARE FÜLLMENGE: in unserem Amazonshop findest du verschiedene Füllmengen und kannst dadurch Versandkosten sparen. Unsere Mango Brooks kannst du in folgenden Füllmengen kaufen: 1 kg & 5 kg (5 x 1 kg)
- HERKUNFT: aus kontrolliert-biologischem Anbau in Türkei
- A LA CIFTCI ist eine sehr bekannte Marke aus der Türkei
- Kichererbsen sind richtig lecker und obendrein noch gesund
- Country string: Turkey
- Packung die Größe: 3.6 L x 22.0 H x 16.0 W (cm)
- NATURBELASSEN: Unsere gerösteten Kichererbsen sind frei von künstlichen Farb- und Konservierungsstoffen. Wir verwenden bei der Produktion wenige und dafür hochwertige Inhaltsstoffe.
- VIELSEITIG: Geröstete Kichererbsen sind ein eiweißreicher Snack für Zwischendurch. Sie eignen sich aber auch als knuspriges Topping für Salate, Bowls oder Suppen.
- WERTVOLL: Geröstete Kichererbsen sind eine wahre Ballaststoffquelle. Ballaststoffe sind ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung.
- FÜR DICH: Sie eignen sich außerdem optimal für die vegane und vegetarische Ernährungsweise.
- PRINZIPIEN: Wir bei KoRo haben uns Deine Versorgung mit der besten Qualität zu fairen Preisen in praktischen Großpackungen zur Aufgabe gemacht. Daher gibt es Deine Lieblinge bei uns in Vorteilspackungen!
- 6ER PACK ODER PROBIERSET: Wählen Sie zwischen unserem Standard 6er Pack oder einer Einzelvariante als Probierpaket.
QUALITÄT DER SUPER PASTA: 100% biologische Herstellung. Nur eine oder zwei Zutaten. Clean Lable (No Bullshit). Gluten-frei. Vegan. Koscher.
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ZUBEREITUNG: In 5 Min fertiggekocht. Öl nicht notwendig, da kein Verkleben. 250g Packung reicht für 4-5 Portionen. Auf jeder Packung eine Rezeptidee. Bringt Farbe auf den Teller. Das Auge isst bekanntlich mit!
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