Knoblauch kommt ursprünglich aus Innerasien, heute fast alle Länder, vor allem Balkanstaaten und Italien.
Ganze, aus mehreren Zehen zusammengesetzte Zwiebeln einzeln oder als Zopf geflochten. Aus getrockneten Zehen gemahlenes Pulver und in flüssiger Form.
Knoblauch können sie verwenden für Fleischbrühe, Gulasch, Fisch und Gemüsesuppe, Rind Schweine, Kalb, Lamm- und Hammelfleischgerichte, Hühnerfleischgerichte, Enten und Gänsebraten, Wildfleischgerichte, gekochter und gegrillter Fisch, Fisch Ragout, Aufläufe, Gemüse, Fleisch, Fisch, Blatt- und Tomatensalat, helle und dunkle Soßen eingelegte Gurken, Kräuterbutter.
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- [GESCHMACK] Liebt ihr auch Knoblauch? Dieser Rub besteht aus geröstetem Knoblauch, Pfeffer, Chili und weiteren leckeren Zutaten.
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