
In der klassische französischen Küche ist das Omelette eine lockere, duftige ganz einfach aus verquirlten Eiern in einer Pfanne zubereitete Kreation.
Zutaten für Omelette
- 3 Eier
- 15 g Butter
- Salz
Zubereitung
Eier und Gewürze kurz vor der Zubereitung verschlagen. Ein stärkeres Verschlagen würde die lockere Qualität vom Omelette beeinträchtigen.
Eine 20 cm große Pfanne erhitzen. Die Butter kurz aufschäumen lassen und die Eier hinzugeben. Mit einer Gabel kurz durchrühren.
Am Rand mit einer Gabel den festen Omeletterand anheben, damit die restliche Massedarunter laufen kann.
Zum Schluss die Pfanne leicht kippen und das fertige Omelette mit Hilfe der Gabel umklappen.
Ein fertig zubereitetes Omelette sollte eine gelbe Farbe nach der Zubereitung aufzeigen.
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- 【Weit verbreitet】: Die spiegeleipfanne verwendet ein Antihaftbeschichtungsverfahren, das eine gute Antihaftleistung aufweist. Die Vorderseite der eierpfanne hat eine abgeschrägte Form, um Eier und andere Lebensmittel leicht zu wenden. Der Tamagoyaki-Topf kann nicht nur Tamagoyaki, sondern auch Pfannkuchen und Sandwiches zubereiten oder Speck, Schinken, Steak und andere Lebensmittel braten. Sie können frei wählen, was Sie kochen möchten.
- 【Empfehlungen】: Während des Gebrauchs: Kochen Sie den Topf nicht leer; Verwenden Sie keine Metallspatel; Es wird empfohlen, Holzspatel, Silikonspatel, Nylonspatel usw. zu verwenden, um die Lebensdauer des Topfes nicht zu beeinträchtigen. Nach Gebrauch: Warten Sie am besten, bis der Tamagoyaki Pfanne abgekühlt ist, bevor Sie ihn reinigen. Bitte verwenden Sie einen weichen Schwamm oder Lappen, um den Topf zu reinigen.
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