Pancakes Grundrezept

Pancakes zubereiten

Zutaten für Pancakes

  • 150 g Mehl
  • 100 ml Milch
  • 200 ml Naturjoghurt
  • 2 EL Zucker
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 3 Eier
  • 1 Prise Salz
  • Öl zum Braten

Zubereitung

Die aufgeschlagenen Eier zu einer hellen Schaummasse am besten mit einem Rührgerät verarbeiten

Milch mit Joghurt vermischen und unter die Eimasse verrühren. Durch den Joghurt werden die Pancakes saftig.

Alle trockenen Zutaten miteinander vermischen und nach und nach unter die Masse rühren. Pancakesteig sollte dickflüssig sein.

In einer Pfanne Öl (ganz wenig) erhitzen und mit einer kleinen Kelle kleine Pancakes backen.

Tipp: Achten Sie auf die entsprechende Hitze, denn Pancakes dürfen nicht zu stark backen.

Bestseller Nr. 1
Mondamin American Style Pancake Teig-Mix für leckere Pfannkuchen nur Milch zugeben und schütteln ergibt 4 Portionen à 3 Pancakes 215 g 8 Stück
  • Mondamin American Style Pancake Teig-Mix im praktischen Shaker ist im Handumdrehen zubereitet
  • Einfache und schnelle Zubereitung von leckeren Pfannkuchen als Haupt- oder Nachspeise für die ganze Familie
  • Die Frühstücksklassiker ähneln Pfannkuchen oder Crêpes, sind aber kleiner, viel luftiger und doppelt so dick
  • Die fertigen Pfannkuchen kann man mit Ahornsirup, fruchtigen Kompotten, Kokoscreme oder leckeren Beeren servieren
  • Pfannkuchenteig im Shaker einfach mit kalter, fettarmer Milch zubereiten
Bestseller Nr. 3
ESN Protein Pancakes, 1000g
  • NÄHRWERTE FÜR ERNÄHRUNGSBEWUSSTE: Unser ESN Protein Pancake Mix ist als Protein Snack eine eiweißreiche Alternative ohne viel Fett und Kohlenhydrate zu üblichen Pfannkuchen oder Crepes
  • SCHNELLE ZUBEREITUNG: Es gibt nicht viel zu tun – rühre das Pancake Pulver in Wasser an, lasse den Teig kurz ziehen und ab in die Pancake Pfanne damit
  • LECKER UND FLUFFIG: Unsere ESN Protein Pancakes fallen nicht in sich zusammen, sondern werden in der Pfanne super fluffig
  • PERFEKT KOMBINIERBAR: Der Einsatz von Pancakes war selten so proteinreich und vielseitig zugleich. Egal, ob mit Flav’n Tasty, Peanut Butter oder Früchten – sie sind immer ein wahrer Genuss
  • MADE IN GERMANY: Hauseigene Produktion mit regelmäßigen Laborkontrollen in Deutschland

Neuste Artikel zum Zubereiten

Senfkörner
Würzmittel

Senfkörner

Senfkörner ursprünglich aus dem Raum der Mittelmeerländer, heute ganz Europa, Nordamerika, Indien, Japan. Als getrocknete Samenkörner (blaßgelb und schwarz von verschiedenen Pflanzen), ganz und gemahlen. Senfkörner schmecken würzig-scharf, meerrettich-ähnlich. Wirkt als Zugabe zu fetten Speisen […]

Hinterlasse jetzt einen Kommentar

Kommentar hinterlassen

E-Mail Adresse wird nicht veröffentlicht.


*